Miesiarki kątowe

  • Miesiarka-1

Miesiarki kątowe

Miesiarki kątowe to najnowsze urządzenie na rynku Polskim wyprodukowane do miesienia wymagających ciast. Do grupy takich ciast zaliczamy: ciasta żytnie, ciasta mieszane z przewagą żyta oraz kwasy. Unikalny kształt miesidła gwarantuje delikatne i dokładne wymiesienie składników.

Główne zalety miesiarek kątowych:

  • 7 różnych prędkości miesienia,
  • możliwość zaprogramowania aż 40 różnych cykli mieszania,
  • delikatne i dokładne miesienie wszystkich składników,
  • indywidualny dobór obrotów miesidła,
  • zastosowanie skrobaka do dzież zapewnia dokładne wymieszanie składników.

Product Description

Indywidualny dobór prędkości obrotów miesidła pozwala na dopasowanie maszyny do ciasta, a nie jak to do tej pory było ciasta do urządzenia. Dzięki tym parametrom jest możliwość uzyskanie najlepszych właściwości ciasta według tradycyjnych receptur.
Dodatkowym atutem miesiarek kątowych jest kompatybilność wszystkich modeli dzież od maszyn spiralnych.

Model

MK 175

MK 250

MK 340

MK 500

Pojemność dzieży

dm3

175

250

340

500

Ilość ciasta max / min

kg

120 / 5

160 / 10

220 / 10

340 / 20

Obroty miesidła

obr / min

100 – 200

100 – 200

100 – 200

93 – 180

Płynna regulacja obrotów miesidła

tak / nie

tak

tak

tak

tak

Zakres działania
falownika

obr / min

60-250

60-250

60-250

60-250

Moc zainstalowana

kW

7

9,2

13,5

17

 

Wymiary

Wysokość

mm

1275

1275

1500

1550

Szerokość

mm

1000

1050

1100

1150

Długość

mm

1460

1460

 1650

 1800

Wysokość z
podniesioną głowicą

mm

2000

2000

2100

2150