Diosna W240 to profesjonalna miesiarka spiralna (miesiarka wendlowa) przeznaczony do intensywnej pracy w piekarniach. Charakteryzuje się dużą wydajnością i solidną konstrukcją, najczęściej ze stali nierdzewnej.
Podstawowe parametry techniczne:
- Pojemność ciasta: do 240 kg
- Pojemność dzieży (kotła): ok. 370 litrów
- Układ mieszający: mieszadło spiralne (wendlowe)
- Dzieże: wersje często wyposażone w 2 wyjezdne dzieże (wózki)
- Prędkości: 2 prędkości pracy (często sterowane falownikiem/przetwornicą częstotliwości)
- Sterowanie: cyfrowy panel sterowania
Maszyna po remoncie kapitalnym