EBERHARDT UNIVERSAL

Szczegółowe parametry zaokrąglarko-wydłużarki do chleba Eberhardt Universal obejmują zakres wagowy kęsów 150 ÷ 2250 g i wydajność do 1500 szt./h. Urządzenie przetwarza ciasta pszenne i mieszane (do 90% mąki żytniej). 
Specyfikacja techniczna i wymiary kształtują się następująco:

Dane techniczne i wydajność

• Zakres wagowy: od 150 do 2250 g

• Wydajność mechaniczna: do 1500 szt./h (z podajnikiem Liftomat: ok. 900 szt./h)

• Układ zaokrąglania: oryginalny system mimośrodowo-stożkowy (Excenter-Kegelwirkprinzip)

• Regulacja: trzystopniowa zmiana wychylenia stożka roboczego i bezstopniowa regulacja prędkości

• Sterowanie: do wyboru panel manualny lub komputerowy z pamięcią programów

• Moc silnika: ok. 0.92 kW

Wymiary i waga (seria C)

• Szerokość: 1120 mm

• Długość: 820 mm

• Wysokość: 1510 mm

• Powierzchnia zabudowy: zajmuje około 1 m²

• Konstrukcja: wykonana z 2 par walców pokrytych teflonem