MIESIARKO – UGNIATARKA DO CIAST TWARDYCH
MZ-250
Przeznaczeniem urządzenia jest miesienie ciast o niskiej zawartości wody. Układ miesideł typu ZZ zapewnia dokładne wymieszanie wszystkich składników z jednoczesnym wyrobieniem produktu .
MIESIARKO – UGNIATARKA DO CIAST TWARDYCH MZ-250
Opis
MIESIARKO – UGNIATARKA DO CIAST TWARDYCH MZ-250.
Dane techniczne:
-
Wymiary gabarytowe (szer.xgłębok.xdł): 2020x970x1820
-
Parametry napędu: SIEMENS
-
Moc: 11 kW
-
Moment obrotowy: 3750 Nm
-
Prędkość obrotowa miesidła: 24-36 obr./min
-
Rodzaj regulacji prędkości: płynna
-
Układ miesideł: Typ „Z”
-
Rodzaj pracy miesideł: Przeciwstawna
-
Uszczelnienia: sznur teflonowy
-
Maksymalny kąt wywracania: 110o
-
Czas wywracania: max. 20s.
-
Objętość robocza: 250 dm3
-
Objętość maksymalna zbiornika: 320 dm3
-
Rodzaj sterowania: PLC, panel dotykowy
-
Program: Dostępne różne programy miesienia
-
Receptury: Istnieje możliwość tworzenia receptur
-
Grzanie i chłodzenie zbiornika: opcja – grzanie i chodzenie wodne w części roboczej zbiornika, czynnik dostarcza kupujący
-
Masa urządzenia: 1400 kg (bez płynu chłodzenia)
-
Łożyskowanie: Podwójne
