Krajalnica taśmowa MMB, to bardzo wydajna o ekonomiczna maszyna przeznaczona do krojenia różnego rodzaju chleba. Bochenki ustawione na taśmie przesuwają się za pomocą dwóch transporterów, co zapewnia ciągłość procesu podczas krojenia. Same taśmy transportowe są z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością o podwyższonej odporność na ścieranie. Krojenie odbywa się przy zadanej prędkości dzięki regulacji prędkości taśmy .System AUTO-STOP taśm transportowych, system ten pozwala na zatrzymanie taśm bez wyłączania całej maszyny, poprzez przycisk nożny. Wysokość może być regulowana zgodnie z rozmiarem chleba. Krajalnica posiada wysokiej jakości noże a sama maszyna jest produkowana zgodnie ze wszystkimi normami CE. Urządzenie o dużej wydajności do 1000 szt./h przy pracy ciągłej. W komplecie dodatkowa blacha ślizgowa , do załadunku większej ilości chleba. Nadmuch woreczków może być zamontowany z lewej lub prawej strony.