Dzielarka delikatnie dzieli ciasto za pomocą tłoka przy minimalnym sprężaniu i bez podgrzewania. Maszyna sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych. Regulacja wagi kęsów odbywa się za pomocą pokrętła (mechanicznie), którym regulujemy jaką ilość ciasta tłok ma podać.
Wagodzielarka do ciasta PM304
Opis
Posiada odzysk oleju co pozwala zmniejszyć jego zużycie. Wagodzielarka jest urządzeniem o prostej konstrukcji, co sprawia, że jest bezawaryjna. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej.
|
Model |
PM304 |
|
|
Gramatura |
g |
250 – 1100 |
|
Wydajność |
min |
700 – 2200 |
|
Pojemność leja |
l |
70 lub 250 |
|
Waga maszyny |
kg |
460 |
|
Moc |
kW |
1,5 |
|
Szerokość / głębokość / wysokość |
cm |
650 / 1480 / 1120 |
